Toblerone – Schweizer Schokolade seit 1867
Geschichte von Toblerone
1867 – Wie alles begann
Jean Tobler, ein innovativer Chocolatier, erhielt 1867 die Niederlassungsbewilligung in Bern. Er begann seine Karriere in der Konditorei Kuentz in der Marktgasse. Als Herr Kuentz erkrankte, übernahm Tobler den Betrieb. Doch Jean Tobler hatte grössere Pläne und empfand den Standort als ungeeignet. Bereits 1868 eröffnete er seine eigene „Confiserie Spéciale“ im ersten Stock eines Neubaus an der Mittelstrasse im Länggassquartier. Hier stellte er Schokoladeprodukte aus Halbfabrikaten her, die er von anderen bekannten Herstellern bezog. Dies war der Beginn einer langen und erfolgreichen Reise in der Welt der Schokolade.
1899 – Industrielle Schokoladenproduktion
Mit der steigenden Nachfrage nach seinen exquisiten Schokoladeprodukten entschied sich Jean Tobler, seine Produktionskapazitäten zu erweitern. 1899 gründete er zusammen mit seinen Söhnen die „Fabrique de Chocolat Berne, Tobler & Cie“. Diese Fabrik markierte den Beginn der industriellen Schokoladenproduktion für die Tobler-Familie. Mit modernen Maschinen und innovativen Techniken konnte Tobler nun grosse Mengen seiner beliebten Schokolade herstellen und einem breiteren Publikum zugänglich machen. Diese Expansion war ein entscheidender Schritt, um Toblerone zu einer weltbekannten Marke zu machen.
1970 – Das Matterhorn
Das Jahr 1970 brachte ein ikonisches Designelement in die Welt der Toblerone: das Matterhorn. Dieses majestätische Symbol der Schweizer Alpen erschien zunächst auf den Kopfseiten der Verpackung. Das Matterhorn steht nicht nur für die beeindruckende Natur der Schweiz, sondern auch für die hohe Qualität und den einzigartigen Charakter der Toblerone-Schokolade. Es verbindet die Schokolade noch stärker mit ihrer Schweizer Herkunft und trägt zur unverwechselbaren Markenidentität bei. Später wurde das Matterhorn auch auf die Vorderseite der Verpackung integriert, wo es bis heute ein zentrales Designelement bleibt.
1985 – Produktion in Bern Brünnen
1985 markierte einen weiteren wichtigen Meilenstein in der Geschichte von Toblerone. Im Rahmen eines umfassenden Schweizer Grossprojekts wurde eine neue, hochmoderne Schokoladefabrik in Bern Brünnen eröffnet. Diese Fabrik, ausgestattet mit den neuesten Technologien und Produktionsmethoden, ermöglichte es Toblerone, ihre Produktionseffizienz zu steigern und die hohe Qualität der Schokolade sicherzustellen. Von diesem Standort aus werden alle Toblerone-Produkte in die ganze Welt exportiert. Die Verlagerung der Produktion nach Bern Brünnen unterstrich das Engagement von Toblerone für Innovation und Exzellenz.
2008 – 100 Jahre Toblerone
2008 feierte Toblerone ein Jahrhundert exzellenter Schokoladenherstellung. Der 100. Geburtstag war ein Anlass, die reiche Geschichte und die kontinuierliche Qualität der Marke zu würdigen. Toblerone hatte sich zu einer globalen Marke entwickelt, die für Schweizer Qualitätsschokolade steht. Liebhaber auf der ganzen Welt, ob in Tokio, Rio, New York, London oder Berlin, schätzen die gleichbleibend hohe Qualität dieser besonderen Schokolade. Toblerone ist nicht nur eine Schokolade, sondern ein Symbol für Schweizer Handwerkskunst und Tradition, das Generationen überdauert hat.