Die Karl Hug Schokoladen-Manufaktur wurde 1959 von Karl und Frieda Hug in ihrer Küche in der Stadt Luzern gegründet. Aus ihrer Vision einer Confiserie mit Ladengeschäft wurde allerdings nichts – zu gut war ihre weitere Idee, lokale Geschäftskollegen und Firmen mit feinen Schokoladeprodukten zu beliefern.